菲利宾风味餐
星期一, 十二月 10, 2007星期五晚上,放了朋友的飞机没有出席bbq party,
其实我很少放朋友飞机。。
只是最近的我不知是怎么搞的,变得越来越不太喜欢出门,
喜欢呆在家里,呆在这充满薰衣草的香气的房间,
虽然说我要改变形象,要从宅女变成女魔头,
但是突然的转变还是需要一些时间来适应地。。呵呵呵。。~( ̄▽ ̄)~
原以为可以无忧无虑呆在家里享受地,
那知又有朋友约我出去和以前中学的朋友聚一聚,
我那坏习惯原本让我想推掉地,
再加上他们没有给我明确的时间和地点,开始时不是很想去。。
可是最后还是不好意思,也担心如果再放飞机,下次没有人要约我出去,
所以我才勉强答应要出去。。( ̄﹏ ̄)
就在星期六晚上,6个人,挤在一辆车,
来到了古晋市出名的Jalan Padungan找吃地,
那一带有蛮多设计特别且有气氛的餐厅,
没错,我们在找吃。。╮(╯_╰)╭
老样子,没有人知道要吃些什么,坐在车里东张西望,选餐厅,
最后,刚好有车位,那儿蛮难找到parking地,当然就快快停下来,
我们很夸张,车都挺下来了,我们却还在想要吃什么,
当时停下来的地方刚刚好有2间店让我们选择,
一间西餐厅,没什么人;一间菲利宾餐店,很多人;
我们最后当然选人多的那间咯。。( ¯ □ ¯ )
过了马路,来到了Pinoy Fiesta Ihaw-Ihaw Grill & Café,
看看店里,客满,我们只好坐到外面,
那间店的设计还蛮特别,有其是他们的灯饰,很有度假的感觉,
在微微的灯光下用餐还蛮有feel地。。
就连他们的椅子也蛮特别地,就像是度假屋里的沙滩椅,
我不懂怎么形容,还是看照片比较容易,
女魔头觉得原以为坐下来会整个人都陷下去,不好坐,
其实也还好,还蛮舒服地,不像一般的椅子那样,坐久会觉得不舒服。。
女魔头觉得他的封面还蛮符合该店的风格,ˋ( ° ▽、° )
里头的每一餐的名字都是菲利宾文,
放菲利宾文我们当然看不懂咯,
该店还蛮贴心,在名字下面用英文解释每一道菜的煮法,
那些名字都好可爱,我们还玩起来了。。
我还蛮喜欢那儿的特制的菲利宾饮料。。
其实都是什么shake的。。
有什么cappuccino shake,rocky road shake,还有一些我忘了名字。。
我点了一杯black forest shake,
味道真的很black forest,呵呵呵。。就是巧克力的味道,o(≧v≦)o
女魔头超喜欢巧克力的味道,吃什么,都会点那个口味,
女魔头觉得还蛮好喝,而且也不腻,
里头还加了好像是蜜瓜做的果冻,喝起来来蛮清凉地。。
在点菜方面,我们却显得有点手忙脚乱,一直在看介绍,
之后老板看我们这么久都还没有点好,就跑来介绍,
原来menu里有打“*”的就是他们的招牌菜了。。
之后我们还发现原来老板的老婆是菲利宾人,为了她而开了那间餐厅,
老板不是很会讲华语,所以他就用福建话给我们介绍,
应该是福建话吧?呵呵呵。。其实我也听不懂。。
我只有乖乖地坐在一旁让朋友来点,呵呵呵。。不用想。。
我建议大家如果有机会到那儿用餐的话,最好约多几个朋友,
因为那儿是上桌式的,人多就可以点多几道菜,试试那儿的风味餐。
一个藤做的碗再铺上一片香蕉叶,再把饭放在上面,
单是看而已,就很有味道了,不是吗?
饭加了蒜的味道,很香。。~( ̄▽ ̄)~
其实很容易猜那是什么,对了!就是我最爱吃的咖哩了!
味道就有一点点失望,可能女魔头比较重口味,觉得kare-kare没什么味道,( ̄. ̄)
不过他们配来的belacan就很好吃。。大概是要把肉配belacan吃吧?我也不太清楚。。
下一道菜,pinakbet,是我们点的唯一一道菜,其他的都是肉,
这一道菜是用长豆、茄子和马铃薯一起炒,最够力的就是他们还加了很多小辣椒!!
(⊙_⊙)
你们看照片就知道他们到底放了多少!!
老板骗我们,还说一点辣,不是很辣。。|||
老板,还是你很厉害吃辣?( ̄. ̄)
它的结局,我想大家应该也猜得到,最小盘,可是却是唯一一个没有吃完的。。
不是我们要浪费,只是我们不想虐待我们的舌头。。( ̄﹏ ̄)
是道还蛮考功夫的一道菜,
厨师要将鱼的肉全都挖出来,然后加入一些肉碎,萝卜之类的一起搅均匀,
再把那些肉放回鱼里,
很美味的一道菜,可以感觉到厨师的用心,
肉很扎实地包在薄薄的鱼皮里,都没有因为上菜的过程中变形,
不说还真不知道那条鱼原来那么不简单。。 ( ⊙ o ⊙ )
非常开胃的一道菜,海鲜也很新鲜,
朋友不喜欢吃海鲜,所以我当然就赚到咯~呵呵呵。。
什么?我是垃圾桶?
我只是比较乖,不挑食,什么都吃。<( ̄︶ ̄)>
是老板强力介绍的,是menu里没有的,
他们是为了迎接圣诞节才推出的special,
Morkon是当晚最受欢迎的一道菜了。。
Morkon的做法是用芝士将把香肠给包起来,然后再包上一层猪肉,再拿去煎。
这是老板说的,不过我没有吃到芝士的味道。。( ﹁ ﹁ )
Morkon之后在用一些特制的酱料一起煮,很下饭~
我们以为很小盘,所以点了2盘,哪知这么大盘。。
可是大家还是把它给干了~~( ̄▽ ̄)~
吃完了,大家难得聚在一起,当然就是闲聊咯~
要走的时候,看到店里依然还是很多人,看来生意真的很好噢~
之后因为吃得太饱,又到我们常去的公园散步,
还看到朋友和他新交的女朋友在那儿拍拖,
最近朋友们都纷纷有对象了,和朋友们都很羡慕他们,
当时蛮感伤地在想,我和他有没有机会也像他们那样呢?(‧_‧?)
5 花言花语
我现在喉咙痛。不能吃辛辣的食物。哈哈哈。好像很好很好吃哦。
回复删除哈哈哈。
卖相不错哦。
小丑,其实只有那盘菜是辣的而已,我想如果你想吃的话还是可以吃地。。
回复删除我觉得你还是不要吃太多麻辣鱼蛋哦~我感觉你很喜欢吃鱼蛋也。。
记得要保养好你的喉咙哦~
古晋?地點會不會太遠了?
回复删除不過,菜色看起來還不錯哦!^^
好像MENU变不一样了。。
回复删除哈哈~
去过那边一次罢了。。。
下次找我一起去吃东西了
见面一下。。。
vincent,那就等我假期完了会kl在介绍kl好吃的东西吧。。下次有机会记得带你的老婆来玩哦~
回复删除jimmy,那是我第一次到那边去用餐也,我也不太清楚它之前是怎么样的。。
有机会一定见得到面的。。哈哈哈。。