帅哥也会做蛋糕！
星期六, 六月 07, 2008上回原本说到要分享帅哥给的另类礼物的，
拖到现在才有机会聊，真不好意思。
我的朋友圈比较特别一点，
比较多男生朋友对烘培有兴趣，而女生则比较有兴趣吃。XD
那天，家里好热闹！因为家里开了一个烘培课程。
帅哥朋友来我家教我做蛋糕！
称他为帅哥，因为我和老妈老妹小妹一致认为他是我朋友群里最帅的。
众：做么他酱好心教你，是不是对你有非分之想jek？
靓： 不可能。== 我都讲他是帅哥料，我有讲他是魔王咩？
Erhem。。我只对魔王有兴趣。XD
他只是从中学到现在的好朋友。
前阵子，常被问到有什么想要的生日礼物吗？
老实说，除了想要个金钥匙和魔王外，我真的没有缺什么了。
就因为这样，生日时收到的红包比礼物还要多==
大家都叫我喜欢什么自己去买。
结果帅哥说要教我做蛋糕当我的生日礼物，
之前求他求很久他都不教。。原来是在卖关子==
去年去海边，原本打算做蛋糕给朋友当生日蛋糕的，
最后还没有庆祝就被我们这群饿鬼吞掉了！
新年时，大家都抢着要吃他做的蛋糕而已。
由于他害羞，他只肯我放他的手的照片而已。
另一只手则是真正的蛋糕师傅哦！
第一粒蛋糕—England Chessecake【蛋糕师傅说我们烤的温度太高了，所以表面会有点焦焦的。】
【下面的base是我弄得，有点不太平均。XD】
众：不是你们两个人而已咩？
靓：两个人？你以为二人世界咩！还有很多人来偷师的啦！
就是这个蛋糕师傅教帅哥做蛋糕的啦～
蛋糕师傅难得从新加坡回来几天，大家就把握机会把他给骗来我家～
自从Form 5毕业后，他就跑到新加坡发展，很少机会看到他。
去年他21岁生日时，他还特地回来开生日会，还吃到了他亲手做的Tiramisu！
好吃到还让我的朋友差点流眼泪！【恶作剧：其中一个加了Wasabi】XD
听说他目前在酒店里上班，而且还曾在比赛时得过奖哦！
2女4男，挤在小小的厨房里。
看着两位帅哥大显身手！我算是艳福不浅吧～ XD
看着他们细心再加上熟练的手法，无形中就被他们的动作给吸引了。
领悟到了，原来蛋糕是要用心做的，要耐心慢慢做。
第二粒蛋糕—Chocolate Devil's Cake 小妹很喜欢这个，她说吃了还想再吃的感觉。
这两粒蛋糕，让我小小的心灵严重地受创！
因为太好吃的关系，所以不到一天，两大粒蛋糕就一扫而空了！【每粒差不多10寸也！】
每次我做的蛋糕都要放上好几天才被吃完==
想不到伤我最深的竟然是我老爸，
老爸吃了一口cheesecake，眼睛发亮地看着我说，这才叫cheesecake！==
【阿爸，因为我比较拿手做muffin嘛～】
这次看了他们做蛋糕，发现原来自己的手法很不成熟，
每次自己都很没有耐心，很想赶快把一粒蛋糕给做好。
却因为心急，所以每次做出来的成果都有点分别。
P/S：
Recipe我放在留言里，有兴趣的朋友可以点击留言索取。
可是Chocolate Devil's Cake没有步骤，只要跟着次续放就可以了。
不过面粉和可可粉在加入发粉过后要放一下给它发一下。
有问题的话，可以提出来，女魔头会尽量帮你地。XD
下期预告：古晋河滨公园
【原本想写生日会的，可是发现没有什么特别，还是跳过好了，写大家比较有兴趣的。XD】
29 花言花语
New England Cheesecake
回复删除Ingredient:
Cake base
- 150g biscuit/ digestive biscuit [crushed]
-90g butter [melted]
Cheese Layer
-400~500g cream cheese
-4 oz castor sugar
-1 tbs corn flour [sifted]
- 2eggs [lightly beaten]
MethoDs
1.Grease 8x8 inch tray.
2.Melt butter with low heat and allow it to cool.
3.Mix biscuit into the butter.
4.Using the mixture in 3. , press firmly into the tray from 1.
5.Bake the biscuit mixture in Oven for 10 minutes using 180-220°C heat and allow cooling.
6.Beat together Cream Cheese, castor sugar and corn flour until smooth then gradually add in eggs.
7.Pour the mixture from 6 into 5 and steam bake for another 30-40 minutes.
P/S: 朋友说饼皮会碎，所以女魔头就嫁了一粒蛋，结果就不会碎了。大家可以试试看。
Chocolate Devils’ Cake
回复删除Ingredients:
Butter [unsalted] - 160g
Sugar – 350g
Vanilla Essence – 1.5 tbs
Eggs – 3nos
Baking Powder – 2.5g
Cocoa Powder – 83g
Flour – 170g
Fresh Milk – 340g
P/S:
Chocolate Devil's Cake没有步骤，只要跟着次续放就可以了。
不过面粉和可可粉在加入发粉后要放一下给它发一下。
弄好了粉，可以放在一旁，开始打牛油和糖、鸡蛋。
哇, 我又是第一个哦...
回复删除嘻嘻... 果然在你的部落格里是沙发达人哦...
真的是帅哥啊? 我倒想见见他呢... 嘻嘻...
看来我也得想我姑姑学做蛋糕了, 不可以落后了... 嘻嘻....
谢谢你的RECIPE哦... 我已经抄下来给我妈妈咯...
帅哥leh?
回复删除帅哥只有手没有脸的啊？XD
生日会我也有兴趣看的咯~
帅哥的脸咧？哇，生日有那么多蛋糕，幸福也！
回复删除对了，靓靓现在人还在猫城吗？妮子或许在不久的将来会到那儿求学
思胜，
回复删除恭喜你又再次登上我家沙发！哈哈哈。。
我的朋友威胁我不可以放他的照片上来，要不然下次他不要再教我哦。。
为什么你想见见他呢？难道！！XD
你对烘培也有兴趣哦？拿来追女生用的？哈哈哈。。
Cheesecake很好吃！一定要叫你妈妈试做！
绮绮，
帅哥的脸啊。。他不肯我放在我部落格，他讲他会害羞喔。。
下次MSN我给你看。。哈哈哈。。
你也有兴趣看我的生日会啊？那我就想想看怎样写得比较吸引一点。
Emilio，
帅哥的脸啊～他不给我放哦～不好意思哦～
其实也不算是什么生日蛋糕啦。。只是做来玩玩而已的。。哈哈哈。。
我现在人还在猫城，我会呆到7月头，然后就要回去上课了。
你不久会来这里求学哦？在哪里呢？
有需要猫城的资料我会尽量帮你的。
哈哈, 因为我现在是回来了嘛... 嘻嘻....
回复删除哦, 原来他威胁你哦, 这么坏蛋啊? 哈哈...
喂, 你别乱乱想咯, 我对他没什么企图咯... 哈...
别看小我哦, 我懂得做Layer cake哦... 嘻嘻... 因为我的姑姑开间蛋糕店嘛... 有机会再介绍给大家....
留一块蛋糕给我吗？现在的男生都是进得厨房，出得厅堂！！他有女朋友吗？
回复删除CHEESECAKE很难做的耶~
回复删除我也好久没做蛋糕了~~~有了部落格,忘了蛋糕~哈.
看到"帅哥"两个字眼睛就发亮,哪知只有蛋糕的样子...没有帅哥~~~~
哦？你還會做蛋糕噢?不錯呢。
回复删除別拿自己跟師傅們比嘛...
傷自己的心罷了呢。
哈哈。
快快學起來，以后可以綁住未來魔王的心:p
哈哈～看来全部人对那帅哥比较有兴趣～
回复删除看来你家的烘炉也很大个下，才能做出这么大个的蛋糕～
巧克力蛋糕我也做过，不过没有外面那么浓郁的巧克力味道～
这两个蛋糕都是我的最爱～你要加油学～以后教我做～
思胜，
回复删除我也是每次都在这里，可是每次都拿不到你家的沙发，我已经面临放弃的阶段了，只求每贴都支持你。。哈哈。。
是咯，他威胁我，我觉得他怕等下很多女生要追他。。他在他大学的系院里可是第一名哦！所以，他是蛮帅的啦～
幸好你对他没有什么企图，那我就可以放心了，要不然我还以为他男女通杀。。呵呵呵。。
哇塞！你也会做layer cake! 我其实也会～ XD 瓦咔咔。。只是我手上的recipe做出来会出油，可不可以给我你的让我试试？
Sockpeng，
做完蛋糕的第二天就已经吃完了，还被朋友打包回家一点了。。
下次我会留一片给你的，哈哈哈。。
他暂时还没有女朋友，可是感觉快要有了。。
蓝夜雨pl，
原来你也喜欢烘培的哦？
我发现cheesecake要慢慢来，不可以快，像是在打cheese的时候要用蛮速度来打，打出来的效果就会绵绵密密的，很好吃。。
看来你也和我一样中了blog毒了哦～ 哈哈哈。。
cloudet，
只是三脚猫功夫而已。
我还在学习当中，觉得自己蛮幸运的，可以有大师级人马指点我。。哈哈哈。。
我已经开始我要绑住魔王的胃口的计划很久了。。哈哈哈。。
谁做到魔王就要小心咯。。哈哈哈。。
ET，
是咯，早知道就不要提到他。。抢走那些蛋糕的风头。。
我家的烘炉还算蛮大的。。
这个巧克力的味道很浓郁哦！在家外面就可以闻到了哦！我们放在车里一下子而已，整个车子都是巧克力为了！
你可以试试看啊～
是吗? 我还是一样的时间写文章啊... 怎么这么快就要放弃了啊? 不可以咯, 我不想失去你这位忠实FANS咯...
回复删除哇, 第一名咯, 原来是超级大帅哥啊? 你很有福气呢... 嘻嘻... 他要通杀? 你问问看他吧? 说不定是咯, 哈哈...
哈哈, 我懂啊, 可惜RECIPE不在我这里, 我拿到了就教你吧...
靓靓，你开学的时候，我才会过去咧
回复删除暂时学校是锁定好了，住的地方也找到了，我会在sunway college念会计，之前的名字是cbs
你在哪儿念书啊？
表管他啦~
回复删除照放~
最多我们当作没有看到~
哈哈~
不管吸不吸引，
我都很有兴趣看的咯^^
我是无妨抗拒糕点的。。。流口水咯
回复删除即然是帥哥…
回复删除又不然人家露臉一下
好像「打完齋唔要和尚」醬…哈
嘩…
被你講到…
我也嘗試去弄弄…
第一次弄…要弄什麼樣的份量?
哈…
你老爸是老實人…
讚…哈
我要吃肉粽！！！！
回复删除端午节快乐！
难道你就是他的女朋友？
回复删除思胜，
回复删除我只是放弃去抢你家的沙发而已。。只求有缘分可以抢到而已。。哈～ 我还是会去支持你的。。
我朋友哦～目前为止我只知道他暂时是少女杀手，至于是不是男女通杀，我等下去问问他看看。。哈哈哈。。
我要那个recipe。。哈哈哈。。希望在开学之前可以再做一个给我老妈，她很喜欢。。呵呵呵。。
Emilio，
你几号过来？看看我到时还在不在古晋。。如果需要帮忙的话，你可以问我哦～ 不要客气。。
你是哪里人？我有两个朋友在那边读accounting的。。
我在西马的UPM读。
绮绮，
他有看我部落格的，我放的话可能会被他打死，为了我的小命，还是不要放好了。。我还要他教我做其他的蛋糕的。。
真的吗？太感动了！我尽量吧～
马铃薯比基尼妹妹，
我也是常常受不了蛋糕的诱惑。。
洋洲面，
我上面写的食谱有写份量啊～找着做就可以了。。
我老爸是老实人？你有没有搞错啊！==
零扇舞，
我。。我。。我。。
我知道我是肉粽！！！！
可是我不能吃滴，等下我拍照寄给你！瓦咔咔。。
端午节快乐。。
sockpeng，
不是啦～
我只是他的好朋友而已。。
他目前在追着另一个女生啦～
哇
回复删除稀有品种呢~~~
还不赶快加把劲？
S型MM，
回复删除是稀有品种，不过他已经心有所属了。
等他没有喜欢人再说吧～ XD
还是要我介绍给你？
帅哥?
回复删除没有照片的? XD
Chocolate Devil's Cake 为什么叫devil的？
回复删除因为他是黑黑的吗？？
哈哈哈。。。
我身边好像没男生会做蛋糕啊！
回复删除>.<~~
Ohh~~ The cakes look so yummy!!
回复删除you should show us your handsome friend's picture together!!
That'll make the cakes look sweeter :p
ecl!5onz，
回复删除你对帅哥也有兴趣？
雅雅，
我也不懂，大概是吃了就会疯狂爱上他的意思吧！哈哈哈。。
vivi，
我身边却有很多喜欢做蛋糕的男生。。
哈哈哈。。
下次介绍几个给你认识。。
Beverly's Secret,
Those cakes nt only look yummy, they taste great too!
My friend will kill me if i upload his photos, hahaha..
一看到 Chocolate Devil's Cake 就一定要留言了，哈哈！不得了了，我明天又要去找巧克力蛋糕吃了啦！XD
回复删除levian，
回复删除原来你也喜欢吃巧克力蛋糕哦？
哈哈哈。。
我也很爱吃巧克力，不管是什么，只要有巧克力，我都爱！