♥ 美食旅途 ♥

菲利宾风味餐

星期一, 十二月 10, 2007

星期五晚上,放了朋友的飞机没有出席bbq party
其实我很少放朋友飞机。。

只是最近的我不知是怎么搞的,变得越来越不太喜欢出门,

喜欢呆在家里,呆在这充满薰衣草的香气的房间,

虽然说我要改变形象,要从宅女变成女魔头,

但是突然的转变还是需要一些时间来适应地。。呵呵呵。。
~()~


原以为可以无忧无虑呆在家里享受地,

那知又有朋友约我出去和以前中学的朋友聚一聚,

我那坏习惯原本让我想推掉地,

再加上他们没有给我明确的时间和地点,开始时不是很想去。。

可是最后还是不好意思,也担心如果再放飞机,下次没有人要约我出去,

所以我才勉强答应要出去。。
( ̄﹏ ̄)

就在星期六晚上,
6个人,挤在一辆车,
来到了古晋市出名的
Jalan Padungan找吃地,
那一带有蛮多设计特别且有气氛的餐厅,

没错,我们在找吃。。╮
(_)
老样子,没有人知道要吃些什么,坐在车里东张西望,选餐厅,

最后,刚好有车位,那儿蛮难找到
parking地,当然就快快停下来,
我们很夸张,车都挺下来了,我们却还在想要吃什么,

当时停下来的地方刚刚好有
2间店让我们选择,
一间西餐厅,没什么人;一间菲利宾餐店,很多人;

我们最后当然选人多的那间咯。。
( ¯ □ ¯ )

过了马路,来到了
Pinoy Fiesta Ihaw-Ihaw Grill & Café
看看店里,客满,我们只好坐到外面,

那间店的设计还蛮特别,有其是他们的灯饰,很有度假的感觉,

在微微的灯光下用餐还蛮有
feel地。。
就连他们的椅子也蛮特别地,就像是度假屋里的沙滩椅,

我不懂怎么形容,还是看照片比较容易,

女魔头觉得原以为坐下来会整个人都陷下去,不好坐,

其实也还好,还蛮舒服地,不像一般的椅子那样,坐久会觉得不舒服。。


那儿的椅子类似这张,不过它的是靠背一块布,坐的地方一块布的那种。

餐厅menu

女魔头觉得他的封面还蛮符合该店的风格,ˋ( ° ° )
里头的每一餐的名字都是菲利宾文,

放菲利宾文我们当然看不懂咯,

该店还蛮贴心,在名字下面用英文解释每一道菜的煮法,

那些名字都好可爱,我们还玩起来了。。


我还蛮喜欢那儿的特制的菲利宾饮料。。

其实都是什么
shake的。。
有什么
cappuccino shakerocky road shake,还有一些我忘了名字。。
我点了一杯
black forest shake
味道真的很
black forest,呵呵呵。。就是巧克力的味道,o(v)o
女魔头超喜欢巧克力的味道,吃什么,都会点那个口味,

女魔头觉得还蛮好喝,而且也不腻,

里头还加了好像是蜜瓜做的果冻,喝起来来蛮清凉地。。

魔鬼身材的black forest shake


在点菜方面,我们却显得有点手忙脚乱,一直在看介绍,

之后老板看我们这么久都还没有点好,就跑来介绍,

原来
menu里有打“*”的就是他们的招牌菜了。。
之后我们还发现原来老板的老婆是菲利宾人,为了她而开了那间餐厅,

老板不是很会讲华语,所以他就用福建话给我们介绍,

应该是福建话吧?呵呵呵。。其实我也听不懂。。

我只有乖乖地坐在一旁让朋友来点,呵呵呵。。不用想。。

我建议大家如果有机会到那儿用餐的话,最好约多几个朋友,

因为那儿是上桌式的,人多就可以点多几道菜,试试那儿的风味餐。

很香的garlic rice

首先来的是我的garlic rice
一个藤做的碗再铺上一片香蕉叶,再把饭放在上面,

单是看而已,就很有味道了,不是吗?

饭加了蒜的味道,很香。。
~()~

淡淡的Kare-kare

接下来就是kare-kare了,很可爱的名字吧?
其实很容易猜那是什么,对了!就是我最爱吃的咖哩了!

味道就有一点点失望,可能女魔头比较重口味,觉得
kare-kare没什么味道,(.)
不过他们配来的
belacan就很好吃。。大概是要把肉配belacan吃吧?我也不太清楚。。

唯一的pinakbet

下一道菜,pinakbet,是我们点的唯一一道菜,其他的都是肉,
这一道菜是用长豆、茄子和马铃薯一起炒,最够力的就是他们还加了很多小辣椒!!

(_)
你们看照片就知道他们到底放了多少!!

老板骗我们,还说一点辣,不是很辣。。
|||
老板,还是你很厉害吃辣?
(.)
它的结局,我想大家应该也猜得到,最小盘,可是却是唯一一个没有吃完的。。

不是我们要浪费,只是我们不想虐待我们的舌头。。
( ̄﹏ ̄)

不简单的Relyeno B/gus

Relyeno是一条鱼,但是它可不简单哦~
是道还蛮考功夫的一道菜,

厨师要将鱼的肉全都挖出来,然后加入一些肉碎,萝卜之类的一起搅均匀,

再把那些肉放回鱼里,

很美味的一道菜,可以感觉到厨师的用心,

肉很扎实地包在薄薄的鱼皮里,都没有因为上菜的过程中变形,

不说还真不知道那条鱼原来那么不简单。。
( o )

酸酸的Sing Na B/Hipon

这锅海鲜汤,有点像一般的酸辣汤,只是汤是酸酸的,没有辣味,
非常开胃的一道菜,海鲜也很新鲜,

朋友不喜欢吃海鲜,所以我当然就赚到咯
~呵呵呵。。
什么?我是垃圾桶?

我只是比较乖,不挑食,什么都吃。
<( ̄︶ ̄)>

扁扁的Morkon

最后一道菜就是morkon了,
是老板强力介绍的,是
menu里没有的,
他们是为了迎接圣诞节才推出的
special
Morkon是当晚最受欢迎的一道菜了。。
Morkon的做法是用芝士将把香肠给包起来,然后再包上一层猪肉,再拿去煎。
这是老板说的,不过我没有吃到芝士的味道。。
( )
Morkon之后在用一些特制的酱料一起煮,很下饭~
我们以为很小盘,所以点了
2盘,哪知这么大盘。。
可是大家还是把它给干了
~()

吃完咯!

吃完了,大家难得聚在一起,当然就是闲聊咯~
要走的时候,看到店里依然还是很多人,看来生意真的很好噢
~
之后因为吃得太饱,又到我们常去的公园散步,

还看到朋友和他新交的女朋友在那儿拍拖,

最近朋友们都纷纷有对象了,和朋友们都很羡慕他们,

当时蛮感伤地在想,我和他有没有机会也像他们那样呢?
(_)

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5 花言花语

  1. 我现在喉咙痛。不能吃辛辣的食物。哈哈哈。好像很好很好吃哦。

    哈哈哈。

    卖相不错哦。

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  2. 小丑,其实只有那盘菜是辣的而已,我想如果你想吃的话还是可以吃地。。
    我觉得你还是不要吃太多麻辣鱼蛋哦~我感觉你很喜欢吃鱼蛋也。。
    记得要保养好你的喉咙哦~

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  3. 古晋?地點會不會太遠了?
    不過,菜色看起來還不錯哦!^^

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  4. 好像MENU变不一样了。。
    哈哈~
    去过那边一次罢了。。。
    下次找我一起去吃东西了
    见面一下。。。

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  5. vincent,那就等我假期完了会kl在介绍kl好吃的东西吧。。下次有机会记得带你的老婆来玩哦~

    jimmy,那是我第一次到那边去用餐也,我也不太清楚它之前是怎么样的。。
    有机会一定见得到面的。。哈哈哈。。

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